Phi Phi – Coral Resort

Пища северного Таиланда отличается от той, которую предпочитают жители Юга и Центра. Пожалуй, самое любимое северянами блюдо – это жирная и свеженькая свинина, из которой, кстати, готовят огромное количество самых разных блюд. Свинину варят, солят, запекают, жарят и даже делают из нее тайскую свиную колбасу.

К мясным блюдам Вам предложат здесь либо рассыпчатый рис, либо один из многочисленных видов лапши. Кстати, морепродукты тут «не в ходу» из-за того, что их здесь просто нет, если и встречаются, то исключительно привозные, из других районов Таиланда. Но, тем не менее, северяне большие любители всевозможных соусов и паст из морепродуктов. Прочесть полностью »