Phi Phi – Coral Resort

Навал туристов в Таиланде наблюдается именно на новогодние празднества. Так что если Вы планируете встретить наступающий Новый Год в этой экзотической стране, у Вас есть возможность сделать это не только по-российски, но и по-тайски. Ведь, несмотря на восточные календари, Новый Год по «официальному стилю» наступает в Таиланде именно в первый день января. Но можно отмечать и «неофициальный», к которому уже давно привыкли все тайцы.

Они величают его не просто Новым Годом, но еще и торжеством воды, что по-тайски звучит как «songkra». Как и во всем мире, тайцы любят на «songkra» хорошенько повеселиться, покушать и отдохнуть. Предновогодние хлопоты включают в себя выбор и приобретение подарков родным и близким, а также обязательную генеральную уборку своего жилища. Прочесть полностью »

Таиланд – замечательное место для приобретения всевозможных ювелирных драгоценностей. В некоторые города королевства опытные знатоки и ювелиры приезжают специально, чтобы приобрести что-нибудь интересное, новенькое. Среди этих городов стоит назвать Мэсот, Чантхабури и некоторые другие. Правда, если Вы собираетесь совершать первые ювелирные покупки в своей жизни, то лучше обратиться за помощью к людям знающим, к специалистам своего дела.

Будьте уверены, что Вы не купите эксклюзивную вещь где-нибудь на уличном лотке, да еще по явно заниженной цене. Остерегаться стоит и подделок, фальшивок. Если уж собрались купить стоящую вещь, то лучше поехать в специальные ювелирные магазины, салоны, которых в Таиланде большое количество. Прочесть полностью »

Тайские уличные таксисты – народ очень шумный, бойкий, а иногда и слишком настойчивый. Поэтому можете просто постараться не обращать на их выкрики, призывы никакого внимания, тем более, если Вы не нуждаетесь в их услугах. Но если все-таки Вам необходимо куда-либо доехать, то попытайтесь сесть в то такси, которое оснащено счетчиком. Иначе небольшая поездка обойдется Вам в целое состояние.

Сев в такси, проследите за тем, чтобы таксист включил аппарат. Если по каким-то причинам водитель этого не сделает, Вы можете без малейших угрызений совести выйти из авто и сесть в любое другое. Как правило, у «частников» редко можно увидеть счетчик в машине. Именно поэтому целесообразнее пользоваться услугами тех таксистов, которые работают, так скажем, официально. Их авто можно сразу узнать по специальным табличкам, аналогом наших «шашечек». Прочесть полностью »

Если Вы были в Таиланде и не попробовали удивительный суп «том ям гун», практически национальное достояние тайцев – значит, Ваша поездка не удалась. И здесь дело не только в неповторимом вкусе, но в большей степени в способе подачи, которая подразумевает целый кулинарный и эстетический ритуал. Ведь в процессе приготовления используется специальный аппарат, который можно найти только в азиатских странах. Что-то наподобие нашего «самоварного агрегата», правда, в Таиланде он сделан из олова.

Супчик готовится не на электрической плите и не на газу, а на жарких углях. С посудой разобрались. На очереди – ингредиенты для «том ям гун».Основные вкусовые характеристики этого супа – кислота и острота. Для этого добавляются в соответствующих количествах чеснок, перец, лучше молотый черный, а также кориандр, можно добавить немного свежего имбиря. Прочесть полностью »

Как говорится, «со своим уставом в чужой монастырь не ходят». А уж тем более в тайский. Да и не только в монастырь. Отправляясь в Таиланд, необходимо знать некоторые коммуникационные особенности, к примеру, правила этикета, приветствия, последние можно назвать одним коротким словом «вай».

Но, прежде всего, необходимо запомнить одно правило: подобные жесты, технику приветствия стоит использовать только в том случае, если Вы в ней полностью осведомлены. В ином случае можете попасть в крайне неловкую ситуацию. Кстати, в последнее время, когда Таиланд стал особо популярен у европейцев, американцев, тайцы, особенно молодежь, стараются здороваться с туристами на «европейский» манер – пожимая руку. Прочесть полностью »

Находясь на отдыхе в Таиланде, отдаваясь всей душой, телом и сердцем приключениям, красоте и счастью, не забывайте все-таки о своем самочувствии, здоровье. Безусловно, в Таиланде не такое количество разнообразных инфекционных заболеваний, с которыми, к примеру, можно «познакомиться» в странах Африки. Но все же, самые элементарные правила гигиены и санитарии соблюдать стоит.

Также не будет лишним обзавестись средствами от комаров, прочих насекомых. Кстати, в Таиланде комары могут быть переносчиками особой лихорадки, которая называется денге, а также более «привычной» малярии. Но это не значит, что после первого же укуса комара необходимо бежать в больницу. Этого не должно случиться, если Вы здоровы, систематически принимаете витамины, укрепляете организм. А вот своих малышей и пожилых родителей стоит все-таки серьезно обезопасить от возможных комариных укусов. Прочесть полностью »

Если говорить о тайской культуре, то следует, прежде всего, обратить свои взоры на литературу. Практически вся она основана на литературе Индии, ее канонах. В первую очередь, это, безусловно, один из самых главных эпосов – «Рамаяна». Мало того, что были переняты каноны, в итоге произведение было переведено на тайский язык и впоследствии стало «костяком» для создания многочисленных тайских литературных, театральных, скульптурных и живописных произведений. Особое место в литературе занимают религиозные произведения, большая часть которых посвящена, конечно же, буддизму.

Сегодня подобные тексты уже не создаются, а современные тайские писатели можно сказать «европеизировались». На книжных прилавках можно видеть огромное количество любовных романов, триллеров, детективов, новелл. Второе дыхание, но уже в виде прозы, приобретают сегодня многие древние тексты (ритмизованные). Прочесть полностью »

Пожалуй, одно из самых многочисленных племен, проживающих в горах на территории Таиланда – это хмонги. Второе их название «мео», если перевести, то получится «кошки», но сами хмонги это название не жалуют, а если их так назвать, еще и обидятся. Как и многие другие народности, Таиланд встретил хмонгов в девятнадцатом веке, именно тогда они пришли с территории Поднебесной Империи.

С тех пор они живут очень высоко в горах, сами себя обеспечивают, выращивают рис и некоторые овощи, также как и яо любят опиум, обретаются в небольших домиках, сооруженных из бамбука. Кстати, что касается опиума. Его хмонги используют в разных целях.

Во-первых, его любят покурить пожилые представители народности, именно им, как умаявшимся от тяжелой длинной жизни, разрешается это делать. Прочесть полностью »

Вся азиатская кухня большое внимание уделяет именно вкусовым особенностям пищи, то есть всевозможным приправам, соусам. Тайская – не исключение. Для тайцев вообще важно во всем соблюсти баланс, а в пище – само собой разумеется. Переперчить, недосолить – для жителя Таиланда, особенно для профессионального повара – смерти подобно. Какие же виды приправ, соусов, фруктов, овощей предпочитают тайцы для создания неповторимого вкусового великолепия и разнообразия?

Конечно же, это всевозможные перцы, из которых главную позицию занимает чили. Кстати, любопытная деталь: тайцы практически все приправы, их ингредиенты используют и в качестве лекарственных препаратов. Знают, что и в каких дозах необходимо использовать для пущего врачующего эффекта. Прочесть полностью »

Уже ни для кого не секрет, что тайцы, впрочем, как и японцы, практически все заимствовали у китайцев. Правда, после этого переделывали, трансформировали на свой лад, получая в итоге что-то неповторимое и очень самобытное, своеобразное. Не исключение и так называемый «карвинг» – способ вырезания из фруктов, иногда и овощей, всевозможных фигурок, предметов и т.д. На сегодняшний день тайцы достигли в этой сфере, можно с уверенностью сказать искусства, невероятных успехов. А началось все более шести столетий назад.

Для процесса вырезания необходим особый нож. Кстати, его можно приобрести в гостинице, в которой Вы остановились. Там же Вас могут познакомить с основами этого «вкусного» вида искусства. Обучиться под силу каждому желающему. Прочесть полностью »