Phi Phi – Coral Resort

В Таиланде, как и во всякой другой стране, есть свои особенности поведения за столом, свой «пищевой» этикет, о котором не лишним будет знать всем туристам, особенно если Вы будете питаться в тайских ресторанах, кафе. Если у Вас есть время, то перед тем как отправиться в Таиланд, научитесь орудовать палочками для еды. Правда, здесь Вам не понадобится совершенное владение, как, к примеру, в Китае или в Стране восходящего солнца.

Все потому что тайцы, хотя и используют палочки, все-таки помогают себе при этом еще и вилкой. Но если Вы отбросите палочки в сторону и будете есть «по-европейски» Вас никто за это не убьет. Тем более что рис, а это «хлеб насущный» для тайцев, они едят, как правило, руками. Поглощать тайские блюда достаточно легко и «комфортно», их практически не нужно пережевывать, все они мелко порезаны, возможно, поэтому в ресторанах Таиланда в нагрузку к вилке Вам не выдадут нож.

Как правило, даже в ресторанах, уже ни говоря о домашних посиделках, либо походах в гости, всем людям, сидящим за одним столом, выдают одно общее блюдо, из которого каждый есть столько, сколько хочет. Возможно, таким образом, создается особая атмосфера дружбы, взаимопонимания, единства. Безусловно, если Вы попросите официанта принести Вам столько же тарелок, сколько за Вашим столом людей, они не откажут.

Но ведь, согласитесь, в Таиланде Вы бываете не каждый день, поэтому, намного интереснее следовать исконным тайским традициям и обычаям. Потом будет что вспомнить и о чем рассказать друзьям. Еще одна интересная тайская «фишка» – возможность в ресторанах, кафе, в гостях самому «создавать» блюда. Вы можете по своему усмотрению брать любые уже приготовленные ингредиенты и «миксовать» их как Вам заблагорассудиться. Не стесняйтесь по окончании трапезы поблагодарить официантов и повара, рассказать о тех блюдах, которые особенно понравились. Так здесь принято.